Un grand joueur polyvalent. Le couteau à viande Fibrox de la gamme de couteaux professionnels Victorinox est apprécié par les cuisiniers amateurs et les chefs professionnels pour son manche confortable, antidérapant et ergonomique et pour le poids et l'équilibre optimaux offerts par la lame extra-large. Avec une lame tranchante comme un rasoir qui a rarement besoin d'être aiguisée, ce couteau promet d'être à la fois pratique et efficace pour couper de la viande cuite et grillée ou des aliments plus volumineux.
Caractéristiques
- Hauteur : 19 mm
- Poids net : 172 g
- Caractéristiques de la lame extra large
- Longueur de la lame : 20 cm
- Matériau de la poignée : élastomère thermoplastique (TPE)
- Type de bord : bord droit normal
- Lavable au lave-vaisselle : oui