Het Victorinox Swiss Classic fileermes van 20 cm is ontworpen voor nauwkeurig en gecontroleerd snijwerk bij het voorbereiden van vis en vlees. Het smalle, flexibele lemmet volgt gemakkelijk de contouren van huid en graten, waardoor je dicht langs botten kunt snijden en mooie, precieze filets maakt.
De lichte, ergonomische zwarte handgreep biedt veel controle en ligt comfortabel in de hand tijdens fijn werk. Dankzij het scherpe roestvrijstalen lemmet, de rechte snede en de flexibele constructie is dit een praktisch mes voor zowel de thuiskok als professioneel gebruik.
Kenmerken:
- Merk: Victorinox
- Serie: Swiss Classic
- Type: fileermes
- Kleur: zwart
- Lemmetlengte: 20 cm
- Flexibel lemmet
- Smalle lemmetvorm voor extra controle
- Rechte snede
- Lemmet van roestvrij staal
- Ergonomische handgreep
- Handgreep van thermoplastisch elastomeer (TPE)
- Totale lengte: 33 cm
- Gewicht: ca. 77 g
- Niet gesmeed
- Vaatwasmachinebestendig
- Swiss Made
- Levenslange Victorinox-garantie
- Geschikt voor het fileren en ontvellen van vis en het nauwkeurig snijden van vlees
Nederlands 
Français 
English (UK)